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総カロリー：722kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/483150
- 材料 (2～3人分)
- 鶏ひき肉 300g
- ひじき（生又は乾燥を戻して） 大さじ3強程度
- れんこん 5㎝幅程度
- 青じそ 4～5枚
- 卵 1個
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- 醤油 少々
- ★酒 適量
- ★みりん 適量
- ★醤油 適量
- ★水 適量
- ★砂糖 少々
- 水溶き片栗粉 少々
- 酢水 適量
- かいわれ大根 適量
栄養成分として認識できた材料
とりひきにく 300g
ひじき 21.6g
しそ 2g
たまご 61g
しお 0.5g
こしょう 0.2g
しょうゆ 3g
さけ 20g
みりん 10g
しょうゆ 2g
さとう 10g
かたくりこ 0.3g
総カロリー:722.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(27.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(37%) | |
たんぱく質:72.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(120.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(144.6%) | |
脂質:30.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(51.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(41.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(70.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(56.5%) | |
飽和脂肪酸:8.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(64.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(88.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(56.6%) | |
コレステロール:443mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(59.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(73.8%) | |
炭水化物:37.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(11.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(15.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(10.9%) | |
塩分:2.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(31.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(37.3%) | |
カリウム:1864.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(74.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(93.2%) | |
カルシウム:369.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(46.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(16.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(56.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(16.1%) | |
マグネシウム:224mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(65.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(83%) | |
リン:398.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(39.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(44.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(13.3%) | |
鉄:16.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(237.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(33.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(158.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(41.5%) | |
亜鉛:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(27.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(36.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.4%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:273.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(32.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(10.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(42.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(10.1%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:137.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(183.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(229.5%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:20mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(133.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(181.8%) | |
ビタミンＢ6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンＢ12:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
葉酸:65.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5%) | |
パントテン酸:5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(100%) | |