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総カロリー:830kcal

白い和風麻婆豆腐 by れいにあ

引用元:http://cookpad.com/recipe/839935
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栄養成分として認識できた材料
とうふ 450g
ぶたひきにく 150g
しょうが 3g
ゆずこしょう 3g
さけ 30g
とりがらすーぷのもと 2.5g
さとう 3.6g
さらだあぶら 13.5g
かたくりこ 6g
みず 200g

総重量:861.6g


水分:517.5g


総カロリー:830.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(42.6%)
 

たんぱく質:51.5g

 
成人男性一日必要量:60g(85.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(103%)
 

脂質:49.9g

 
成人男性一日必要量:59g(84.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(67.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(116%)
 
成人女性一日限度量:54g(92.4%)
 

飽和脂肪酸:11.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(89.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(57.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(122.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(78.3%)
 

コレステロール:114.8mg

 
成人男性一日限度量:750mg(15.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(19.1%)
 

炭水化物:34.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(10.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(7.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(14.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(10.2%)
 

塩分:1.2g

 
成人男性一日限度量:9g(13.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(16%)
 

カリウム:1177.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(47.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(58.9%)
 

カルシウム:215.3mg

 
成人男性一日必要量:800mg(26.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(9.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(33.1%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(9.4%)
 

マグネシウム:232.8mg

 
成人男性一日必要量:340mg(68.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(86.2%)
 

リン:637.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(63.8%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(21.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(70.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(21.3%)
 

鉄:5.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(82.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(11.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(55.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(14.5%)
 

亜鉛:6.1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(50.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(15.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(67.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(17.4%)
 

銅:0.8mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%)
 
成人男性一日限度量:10mg(8%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(8%)
 

ビタミンC:3.4mg

 
成人男性一日必要量:100mg(3.4%)
 
成人女性一日必要量:100mg(3.4%)
 

ビタミンA(レチノール当量):18.2μg

 
成人男性一日必要量:850μg(2.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:650μg(2.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.7%)
 

ビタミンD:0.8μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1.6%)
 

ビタミンK:82.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(109.6%)
 
成人女性一日必要量:60μg(137%)
 

ビタミンB1:1.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(100%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:9.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(63.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(86.4%)
 

ビタミンB6:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.8%)
 

ビタミンB12:0.6μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(25%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(25%)
 

葉酸:53.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(4.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(22.2%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(4.1%)
 

パントテン酸:2.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(48%)
 
成人女性一日必要量:5mg(48%)