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総カロリー：753kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/267412
- 材料 (4人分)
- きゅうり 1kg
- 酢 １００ｃｃ
- 砂糖 50～７０ｇ
- 醤油 １６０ｃｃ
- みりん ５０ｃｃ
- しょうが ５０ｇ
- 白ゴマ 適宜
栄養成分として認識できた材料
きゅうり 1000g
す 100g
さとう 70g
しょうゆ 192g
みりん 60g
しょうが 50g
しろごま 5g
総カロリー:752.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(28.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(38.6%) | |
たんぱく質:26.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(43.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(52.4%) | |
脂質:3.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(6.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(8.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(6.9%) | |
飽和脂肪酸:0.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(3.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(5.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(3.3%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:150.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(45.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(32.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(61.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(44%) | |
塩分:27.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(308.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(370.7%) | |
カリウム:2846.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(113.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(142.3%) | |
カルシウム:379.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(47.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(58.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(16.5%) | |
マグネシウム:303.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(89.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(112.3%) | |
リン:703.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(70.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(23.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(78.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(23.4%) | |
鉄:6.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(98.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(65.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17.3%) | |
亜鉛:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(34.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(45.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(11.7%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:138mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(138%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(138%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:274.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(32.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(42.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(10.2%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:333.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(444.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(556%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(34%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(46.4%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:316.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(131.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(24.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(131.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(24.3%) | |
パントテン酸:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(86%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(86%) | |