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総カロリー：521kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/486147
- 材料 (２人分)
- 鮭切り身 二切れ
- 小麦粉 大さじ３程度
- 片栗粉 大さじ１程度
- 塩、こしょう 少々
- ●水 １２０cc 程度
- ●酒 大さじ１程度
- ●みりん 大さじ１程度
- ●醤油 大さじ１～１．５程度
- ●顆粒だし 小さじ１程度
- ●砂糖 小さじ１～１．５程度
- 大根おろし 適宜
- 油 適宜
栄養成分として認識できた材料
なまざけ 160g
こむぎこ 27g
かたくりこ 9g
しおこしょう 0.15g
みず 120g
さけ 15g
みりん 18g
しょうゆ 18g
だしのもと 2g
さとう 3g
だいこん 50g
さらだあぶら 6g
総カロリー:521.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(19.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(26.7%) | |
たんぱく質:40.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(67.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(81.2%) | |
脂質:13.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(23.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(31.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(25.4%) | |
飽和脂肪酸:1.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(13.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(18.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(11.8%) | |
コレステロール:82.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(11%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(13.7%) | |
炭水化物:50.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(15.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(20.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(14.7%) | |
塩分:3.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(41.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(49.3%) | |
カリウム:824.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(33%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(41.2%) | |
カルシウム:40.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(5.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(6.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.8%) | |
マグネシウム:71mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(20.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(26.3%) | |
リン:484mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(48.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(16.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(53.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(16.1%) | |
鉄:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(18.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(12.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(3.3%) | |
亜鉛:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(10%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(3.4%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(5.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:43.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(5.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(6.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.6%) | |
ビタミンＤ:52.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(960%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(105.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(960%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(105.6%) | |
ビタミンＫ:7.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(12%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:10.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(68.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(93.6%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:15.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(629.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(629.2%) | |
葉酸:44.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(18.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(18.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(3.5%) | |
パントテン酸:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(46%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(46%) | |