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総カロリー:978kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/486171
- 材料 (3~4人分)
- ナス 中5~6本
- ひき肉 200g
- ネギ 1本
- ☆味噌 大さじ3~4
- ☆酒 大さじ1~1.5
- ☆みりん 大さじ3
- ☆砂糖 大さじ3
- サラダ油 適量
栄養成分として認識できた材料
なす 400g
ぶたひきにく 200g
ねぎ 90g
みそ 54g
さけ 15g
みりん 54g
さとう 27g
さらだあぶら 6g
総カロリー:978.3kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(36.9%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(50.2%) | |
たんぱく質:47.1g | |
成人男性一日必要量:60g(78.5%) | |
成人女性一日必要量:50g(94.2%) | |
脂質:38.2g | |
成人男性一日必要量:59g(64.7%) | |
成人男性一日限度量:74g(51.6%) | |
成人女性一日必要量:43g(88.8%) | |
成人女性一日限度量:54g(70.7%) | |
飽和脂肪酸:12.2g | |
成人男性一日必要量:13.25g(92.1%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(59.2%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(125.1%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(80.3%) | |
コレステロール:156.8mg | |
成人男性一日限度量:750mg(20.9%) | |
成人女性一日限度量:600mg(26.1%) | |
炭水化物:100g | |
成人男性一日必要量:331.3g(30.2%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(21.6%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(41%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(29.3%) | |
塩分:3.5g | |
成人男性一日限度量:9g(38.9%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(46.7%) | |
カリウム:1699.2mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(68%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(85%) | |
カルシウム:138.5mg | |
成人男性一日必要量:800mg(17.3%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(6%) | |
成人女性一日必要量:650mg(21.3%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(6%) | |
マグネシウム:124.1mg | |
成人男性一日必要量:340mg(36.5%) | |
成人女性一日必要量:270mg(46%) | |
リン:538.1mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(53.8%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(17.9%) | |
成人女性一日必要量:900mg(59.8%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(17.9%) | |
鉄:5.2mg | |
成人男性一日必要量:7mg(74.3%) | |
成人男性一日限度量:50mg(10.4%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(49.5%) | |
成人女性一日限度量:40mg(13%) | |
亜鉛:6.4mg | |
成人男性一日必要量:12mg(53.3%) | |
成人男性一日限度量:40mg(16%) | |
成人女性一日必要量:9mg(71.1%) | |
成人女性一日限度量:35mg(18.3%) | |
銅:0.5mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンC:24.5mg | |
成人男性一日必要量:100mg(24.5%) | |
成人女性一日必要量:100mg(24.5%) | |
ビタミンA(レチノール当量):53.3μg | |
成人男性一日必要量:850μg(6.3%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(2%) | |
成人女性一日必要量:650μg(8.2%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(2%) | |
ビタミンD:1μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンK:67.3μg | |
成人男性一日必要量:75μg(89.7%) | |
成人女性一日必要量:60μg(112.2%) | |
ビタミンB1:1.5mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンB2:0.7mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:14mg | |
成人男性一日必要量:15mg(93.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(127.3%) | |
ビタミンB6:0.9mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンB12:0.9μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:160.9μg | |
成人男性一日必要量:240μg(67%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(12.4%) | |
成人女性一日必要量:240μg(67%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(12.4%) | |
パントテン酸:3.9mg | |
成人男性一日必要量:5mg(78%) | |
成人女性一日必要量:5mg(78%) | |