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総カロリー：344kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/486439
- 材料 (2人分)
- 新巻鮭 2切れ
- 白菜 46枚
- セロリの葉 適量
- ニンニク 1かけ
- 白ワイン 大1
- 岩塩 適量
- 胡椒 適量
- クミン 適量
- コリアンダー 適量
栄養成分として認識できた材料
はくさい 2530g
にんにく 10g
しろわいん 15g
しお 1g
こしょう 0.5g
総カロリー:344.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(13%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(17.6%) | |
たんぱく質:32.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(65%) | |
脂質:2.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(4.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(4.8%) | |
飽和脂肪酸:0g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(0%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:66.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(20.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(27.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(19.6%) | |
塩分:3.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(37.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(45.3%) | |
カリウム:7428.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(297.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(371.4%) | |
カルシウム:3440.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(430.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(149.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(529.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(149.6%) | |
マグネシウム:667.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(196.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(247.2%) | |
リン:924.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(92.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(30.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(102.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(30.8%) | |
鉄:56.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(810%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(113.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(540%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(141.8%) | |
亜鉛:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(61.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(82.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(21.1%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:2160.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(2160.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(2160.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:3926.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(462%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(145.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(604.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(145.4%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:3190.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(4253.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(5317.2%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(200%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(266.7%) | |
ナイアシン:17.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(115.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(157.3%) | |
ビタミンＢ6:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(257.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(327.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(8%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:3689.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(1537.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(283.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(1537.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(283.8%) | |
パントテン酸:6.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(138%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(138%) | |