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総カロリー：1155kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/488344
- 材料 (４人分)
- 牛すじ ５００ｇ
- 大根 半分
- ゴボウ １本
- 人参 小１本
- こんにゃく １丁
- 長ネギ １０㎝
- 生姜 １カケ
- ☆ダシの素 大さじ１
- ☆砂糖 大さじ１
- ☆醤油 大さじ２
- ☆あわせ味噌 大さじ２
- ☆酒 大さじ１
- ☆みりん 大さじ１
- 水 ６００cc～７００ｃｃ
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうすじ 500g
だいこん 500g
ごぼう 150g
にんじん 100g
こんにゃく 300g
ねぎ 30g
しょうが 12g
だしのもと 6g
さとう 9g
しょうゆ 36g
さけ 15g
みりん 18g
みず 600g
総カロリー:1155.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(43.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(59.2%) | |
たんぱく質:151.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(253%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(303.6%) | |
脂質:25.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(42.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(34.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(58.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(46.7%) | |
飽和脂肪酸:4.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(36.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(49.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(31.6%) | |
コレステロール:336.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(44.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(56.1%) | |
炭水化物:86.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(26%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(35.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(25.3%) | |
塩分:15.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(171.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(205.3%) | |
カリウム:2145.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(85.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(107.3%) | |
カルシウム:421.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(52.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(18.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(64.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(18.3%) | |
マグネシウム:183.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(54%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(68%) | |
リン:402.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(40.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(44.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(13.4%) | |
鉄:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18.8%) | |
亜鉛:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(28.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(37.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.7%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:64.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(64.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:737.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(86.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(27.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(113.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(27.3%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:44.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(58.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(73.7%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(40.9%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:2.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
葉酸:313.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(130.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(24.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(130.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(24.1%) | |
パントテン酸:2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(40%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(40%) | |