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総カロリー:2756kcal

骨まで食べよう!アジの南蛮漬け by euphorn34

引用元:http://cookpad.com/recipe/490406
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栄養成分として認識できた材料
あじ 4000g
にんじん 75g
たまねぎ 100g
す 90g
さとう 72g
しょうゆ 36g
かたくりこ 27g
こむぎこ 27g
だしじる 100g

総重量:4527g


水分:1705.3g


総カロリー:2755.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(104%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(141.3%)
 

たんぱく質:379.5g

 
成人男性一日必要量:60g(632.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(759%)
 

脂質:63.8g

 
成人男性一日必要量:59g(108.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(86.2%)
 
成人女性一日必要量:43g(148.4%)
 
成人女性一日限度量:54g(118.1%)
 

飽和脂肪酸:15.6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(117.7%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(75.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(160%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(102.6%)
 

コレステロール:1386.9mg

 
成人男性一日限度量:750mg(184.9%)
 
成人女性一日限度量:600mg(231.2%)
 

炭水化物:136.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(41.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(29.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(55.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(40%)
 

塩分:10.8g

 
成人男性一日限度量:9g(120%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(144%)
 

カリウム:7217.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(288.7%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(360.9%)
 

カルシウム:550mg

 
成人男性一日必要量:800mg(68.8%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(23.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(84.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(23.9%)
 

マグネシウム:659.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(194.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(244.4%)
 

リン:4295.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(429.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(143.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(477.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(143.2%)
 

鉄:13.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(198.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(27.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(132.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(34.8%)
 

亜鉛:13.4mg

 
成人男性一日必要量:12mg(111.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(33.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(148.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(38.3%)
 

銅:1.6mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(177.8%)
 
成人男性一日限度量:10mg(16%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(228.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(16%)
 

ビタミンC:10.4mg

 
成人男性一日必要量:100mg(10.4%)
 
成人女性一日必要量:100mg(10.4%)
 

ビタミンA(レチノール当量):732.9μg

 
成人男性一日必要量:850μg(86.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(27.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(112.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(27.1%)
 

ビタミンD:36μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(654.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(72%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(654.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(72%)
 

ビタミンK:2.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(2.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(3.7%)
 

ビタミンB1:1.9mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%)
 

ビタミンB2:3.7mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(231.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(308.3%)
 

ナイアシン:100mg

 
成人男性一日必要量:15mg(666.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(909.1%)
 

ビタミンB6:7.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(535.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(13.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(681.8%)
 
成人女性一日限度量:45mg(16.7%)
 

ビタミンB12:13.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(545.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(545.8%)
 

葉酸:265.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(110.7%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(20.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(110.7%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(20.4%)
 

パントテン酸:13.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(268%)
 
成人女性一日必要量:5mg(268%)