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総カロリー：669kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/491744
- 材料 (四人分)
- 白菜 大四分の一株くらい
- 豚バラ肉 150g
- 鰹と昆布の出汁 白菜が半分漬かる程度
- ポン酢、柚子胡椒 適宜
栄養成分として認識できた材料
はくさい 625g
ぶたばらにく 150g
ぽんず 25g
総カロリー:668.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(25.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(34.3%) | |
たんぱく質:29.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(49.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(59.4%) | |
脂質:52.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(89%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(70.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(122.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(97.2%) | |
飽和脂肪酸:19.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(146.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(94.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(199%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(127.6%) | |
コレステロール:105mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(14%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(17.5%) | |
炭水化物:18.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(7.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(5.3%) | |
塩分:1.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(17.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(21.3%) | |
カリウム:2218.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(88.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(110.9%) | |
カルシウム:855.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(106.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(37.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(131.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(37.2%) | |
マグネシウム:189.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(55.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(70.3%) | |
リン:446.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(44.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(49.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14.9%) | |
鉄:14.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(212.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(29.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(141.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(37.3%) | |
亜鉛:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(38.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(51.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.1%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:536.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(536.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(536.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:985μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(115.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(36.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(151.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(36.5%) | |
ビタミンＤ:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンＫ:794.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1058.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1323.5%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:11.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(76%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(103.6%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
葉酸:916.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(381.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(70.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(381.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(70.5%) | |
パントテン酸:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(58%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(58%) | |