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総カロリー:521kcal

*母の夏の味*胡瓜とササミさっぱり漬け by あやまぁる

引用元:http://cookpad.com/recipe/845547
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栄養成分として認識できた材料
ささみ 171g
きゅうり 400g
す 100g
しょうゆ 60g
みりん 36g
ごまあぶら 13.5g
とうがらし 2g

総重量:782.5g


水分:644.7g


総カロリー:520.5kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(19.6%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(26.7%)
 

たんぱく質:48.8g

 
成人男性一日必要量:60g(81.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(97.6%)
 

脂質:15.7g

 
成人男性一日必要量:59g(26.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(21.2%)
 
成人女性一日必要量:43g(36.5%)
 
成人女性一日限度量:54g(29.1%)
 

飽和脂肪酸:2.4g

 
成人男性一日必要量:13.25g(18.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(11.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(24.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(15.8%)
 

コレステロール:84.5mg

 
成人男性一日限度量:750mg(11.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(14.1%)
 

炭水化物:36.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(10.9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(7.8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(14.8%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(10.6%)
 

塩分:8.9g

 
成人男性一日限度量:9g(98.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(118.7%)
 

カリウム:1493.2mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(59.7%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(74.7%)
 

カルシウム:135.5mg

 
成人男性一日必要量:800mg(16.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(5.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(20.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(5.9%)
 

マグネシウム:134.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(39.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(49.8%)
 

リン:568mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(56.8%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(18.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(63.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(18.9%)
 

鉄:3.2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(45.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(6.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(30.5%)
 
成人女性一日限度量:40mg(8%)
 

亜鉛:5.3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(44.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(13.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(58.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(15.1%)
 

銅:0.6mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%)
 
成人男性一日限度量:10mg(6%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%)
 
成人女性一日限度量:10mg(6%)
 

ビタミンC:57.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(57.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(57.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):136μg

 
成人男性一日必要量:850μg(16%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(20.9%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(5%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:163.7μg

 
成人男性一日必要量:75μg(218.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(272.8%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:19.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(130.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(178.2%)
 

ビタミンB6:1.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(100%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.1%)
 

ビタミンB12:0.3μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%)
 

葉酸:129.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(54.1%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(10%)
 
成人女性一日必要量:240μg(54.1%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(10%)
 

パントテン酸:4.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(86%)
 
成人女性一日必要量:5mg(86%)