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総カロリー：1739kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/492468
- 材料 (すき焼き鍋2～3回分)
- 鶏もも肉(一口大にカット) 2～3枚
- ごぼうのささがき 1/2本分
- 玉ねぎ(5ミリ位の厚さにスライス) 1～2個分
- 白菜の削ぎ切り 7～8枚分
- ブナピー 2株
- 結びしらたき 約2パック
- 絹ごしどうふ 1～2丁分
- ちくわぶ（ナナメにカット） 1本
- せり 1束
- 卵 人数分
- 味噌ダレの材料↓(1回分)
- ・お好みの味噌(今回は白味噌) 大さじ4～5
- ・日本酒 大さじ2
- ・砂糖 大さじ2
- ・みりん 大さじ2
- ・お醤油 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 500g
たまねぎ 200g
せり 70g
みそ 72g
さけ 30g
さとう 18g
みりん 36g
しょうゆ 18g
総カロリー:1739.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(65.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(89.2%) | |
たんぱく質:98.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(164%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(196.8%) | |
脂質:97.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(165.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(132.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(227.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(181.3%) | |
飽和脂肪酸:28.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(216.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(139.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(294.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(188.8%) | |
コレステロール:451.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(60.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(75.3%) | |
炭水化物:95.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(28.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(20.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(39%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(27.9%) | |
塩分:7.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(83.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(100%) | |
カリウム:1605mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(64.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(80.3%) | |
カルシウム:160.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(20.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(24.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7%) | |
マグネシウム:145.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(42.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(53.8%) | |
リン:766.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(76.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(85.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.5%) | |
鉄:8.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(120%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(80%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(21%) | |
亜鉛:9.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(82.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(110%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(28.3%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:30.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(30.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(30.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:313.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(36.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(48.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11.6%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:394.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(525.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(657%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:21.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(140.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(191.8%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:2.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
葉酸:135.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(56.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(56.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.4%) | |
パントテン酸:8.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(170%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(170%) | |