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総カロリー：1803kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/493083
- 材料 (４人分)
- ☆豚だんご
- 長ねぎ １本
- にんじん ５０ｇ
- 干ししいたけ ３枚
- 豚ひき肉 ２００ｇ
- ☆調味料A
- しょうが汁 小さじ１
- 酒 大さじ１/２
- 片栗粉 小さじ１
- 濃口醤油 小さじ１/２
- 卵 １個
- 塩 小さじ１/3
- こしょう 少々
- 揚げ油 適宜
- 白菜 ２枚
- 春雨（太いもの） ８０ｇ
- だし汁 ４カップ
- ☆調味料B
- 醤油 １/４カップ
- みりん 大さじ２
- 酒 大さじ１
- ☆調味料C
- 醤油・みりん 各大さじ１
- ゆずの皮のせん切り・七味唐辛子・かぼす 各適宜
栄養成分として認識できた材料
ねぎ 90g
にんじん 50g
ほししいたけ 9g
ぶたひきにく 200g
しょうが 5g
さけ 7.5g
かたくりこ 3g
しょうゆ 3g
たまご 61g
しお 1.6666666666667g
こしょう 0.2g
はくさい 110g
はるさめ 80g
だしじる 800g
しょうゆ 60g
みりん 36g
さけ 15g
しょうゆ 18g
さらだあぶら 77.468333333333g
総カロリー:1803.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(68.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(92.5%) | |
たんぱく質:57.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(96.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(115.8%) | |
脂質:114.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(194.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(154.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(266.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(212.2%) | |
飽和脂肪酸:18.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(138.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(89.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(188.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(121.1%) | |
コレステロール:372.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(49.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(62.1%) | |
炭水化物:120.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(36.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(26.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(49.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(35.4%) | |
塩分:14.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(163.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(196%) | |
カリウム:1963.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(78.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(98.2%) | |
カルシウム:280.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(35.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(43.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.2%) | |
マグネシウム:177.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(52.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(65.9%) | |
リン:807.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(80.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(26.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(89.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(26.9%) | |
鉄:8.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(115.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(77.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(20.3%) | |
亜鉛:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(60.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(81.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20.9%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:106.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(106.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(106.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:641.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(75.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(23.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(98.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(23.8%) | |
ビタミンＤ:3.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(56.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(56.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.2%) | |
ビタミンＫ:259.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(346.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(432.7%) | |
ビタミンＢ1:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:26.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(174%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(237.3%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:4.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(187.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(187.5%) | |
葉酸:274.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(114.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(21.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(114.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(21.1%) | |
パントテン酸:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(108%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(108%) | |