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総カロリー:1557kcal

煮魚用の煮汁(調味料の配合) by FUKI

引用元:http://cookpad.com/recipe/494362
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栄養成分として認識できた材料
しょうゆ 120g
みりん 120g
さけ 400g
みず 400g
さとう 60g

総重量:1100g


水分:316.2g


総カロリー:1556.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(58.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(79.8%)
 

たんぱく質:17.2g

 
成人男性一日必要量:60g(28.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(34.4%)
 

脂質:0g

 
成人男性一日必要量:59g(0%)
 
成人男性一日限度量:74g(0%)
 
成人女性一日必要量:43g(0%)
 
成人女性一日限度量:54g(0%)
 

飽和脂肪酸:0g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(0%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:315.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(95.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(68.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(129.6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(92.6%)
 

塩分:17.4g

 
成人男性一日限度量:9g(193.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(232%)
 

カリウム:533.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(21.3%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(26.7%)
 

カルシウム:49.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(6.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(7.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.2%)
 

マグネシウム:96.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(28.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(35.7%)
 

リン:256.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(25.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(8.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(28.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(8.5%)
 

鉄:2.4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(34.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(22.9%)
 
成人女性一日限度量:40mg(6%)
 

亜鉛:2.3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(19.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(5.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(25.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(6.6%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:4mg

 
成人男性一日必要量:100mg(4%)
 
成人女性一日必要量:100mg(4%)
 

ビタミンA(レチノール当量):0μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:0μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(13.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(18.2%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:0.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 

葉酸:43.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(18.2%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(3.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(3.4%)
 

パントテン酸:1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(20%)
 
成人女性一日必要量:5mg(20%)