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総カロリー：1568kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/494632
- 材料 (４人分)
- 豚ロース肉 ３００グラム
- 玉ねぎ １/２コ
- にんじん 大１/２本
- ピーマン ２コ
- たけのこ（水煮） ２００グラム
- しいたけ ４枚
- 【揚げ衣】
- 小麦粉 大４
- 片栗粉 大２
- 溶き卵 大２
- 水 大２
- ベーキングパウダー 小１
- サラダ油 小２
- 【甘酢】
- 酢 大５
- 砂糖 大５
- 紹興酒 大１
- しょうゆ 小２
- レモン汁 小２
- ケチャップ 大３
- 水溶き片栗粉 大１
- イチゴソース（ヨーグルト用） 小２
栄養成分として認識できた材料
ぶたろーす 300g
たまねぎ 100g
にんじん 100g
ぴーまん 70g
たけのこ 200g
しいたけ 80g
こむぎこ 36g
かたくりこ 18g
たまご 36g
みず 30g
べーきんぐぱうだー 4g
さらだあぶら 9g
す 75g
さとう 45g
さけ 15g
しょうゆ 12g
れもんじる 10g
けちゃっぷ 54g
かたくりこ 9g
総カロリー:1568kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(59.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(80.4%) | |
たんぱく質:74.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(123.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(148.6%) | |
脂質:71.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(120.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(96.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(165.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(131.9%) | |
飽和脂肪酸:25.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(190.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(122.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(258.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(165.8%) | |
コレステロール:312.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(41.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(52.1%) | |
炭水化物:149.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(45%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(32.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(61.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(43.7%) | |
塩分:4.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(52.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(62.7%) | |
カリウム:2708.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(108.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(135.4%) | |
カルシウム:221.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(27.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(34.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.6%) | |
マグネシウム:142.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(41.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(52.7%) | |
リン:996.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(99.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(33.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(110.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(33.2%) | |
鉄:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(51.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(34.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9%) | |
亜鉛:7.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(64.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(85.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(22%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:85.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(85.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(85.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:852.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(100.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(31.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(131.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(31.6%) | |
ビタミンＤ:2.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.2%) | |
ビタミンＫ:43.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(57.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(72.2%) | |
ビタミンＢ1:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:27.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(182%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(248.2%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:174μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(72.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(72.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.4%) | |
パントテン酸:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(118%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(118%) | |