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総カロリー：993kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/848408
- 材料 (４人分)
- サバ切り身 ４切れ
- 塩 適量
- ●水 １００cc
- ●酒 ７０cc
- ●みりん 大さじ１
- ●醤油 大さじ１
- ●砂糖 大さじ２
- ●酢 小さじ１/２
- ●しょうが汁 １/２かけ分
- 味噌 大さじ３
栄養成分として認識できた材料
さば 480g
しお 1g
みず 100g
さけ 70g
みりん 18g
しょうゆ 18g
さとう 18g
す 2.5g
しょうが 6g
みそ 54g
総カロリー:992.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(50.9%) | |
たんぱく質:67.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(112.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(135.4%) | |
脂質:36.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(61.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(49.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(84.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(67.6%) | |
飽和脂肪酸:9.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(73.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(47.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(99.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(63.8%) | |
コレステロール:184.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(24.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(30.7%) | |
炭水化物:82.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(25%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(17.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(34%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(24.3%) | |
塩分:8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(88.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(106.7%) | |
カリウム:1201.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(48.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(60.1%) | |
カルシウム:78.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(9.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(12%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.4%) | |
マグネシウム:126.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(37.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(46.8%) | |
リン:773.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(77.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(86%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.8%) | |
鉄:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(77.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(51.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.5%) | |
亜鉛:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(30.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(41.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.6%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:69.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(8.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(10.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.6%) | |
ビタミンＤ:31.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(576.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(63.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(576.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(63.4%) | |
ビタミンＫ:18.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(24.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(31.2%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:31.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(207.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(282.7%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:30.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1275%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1275%) | |
葉酸:52.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(22%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(22%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.1%) | |
パントテン酸:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(48%) | |