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総カロリー:195kcal

夏にさっぱり!香味サラダ♪ by ちっち

引用元:http://cookpad.com/recipe/848509
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栄養成分として認識できた材料
なす 300g
おくら 100g
みょうが 28g
しょうが 12g
しそ 5g
なっとう 45g
しお 1g
しょうゆ 2g
かつおぶし 3g

総重量:496g


水分:396g


総カロリー:195kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(7.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(10%)
 

たんぱく質:15.2g

 
成人男性一日必要量:60g(25.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(30.4%)
 

脂質:5.1g

 
成人男性一日必要量:59g(8.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(6.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(11.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(9.4%)
 

飽和脂肪酸:0.8g

 
成人男性一日必要量:13.25g(6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(3.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(8.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(5.3%)
 

コレステロール:8.1mg

 
成人男性一日限度量:750mg(1.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(1.4%)
 

炭水化物:26.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(8.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(5.8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(11%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(7.9%)
 

塩分:1.3g

 
成人男性一日限度量:9g(14.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(17.3%)
 

カリウム:1257.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(50.3%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(62.9%)
 

カルシウム:188.7mg

 
成人男性一日必要量:800mg(23.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(8.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(29%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(8.2%)
 

マグネシウム:152.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(44.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(56.5%)
 

リン:251.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(25.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(8.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(28%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(8.4%)
 

鉄:3.2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(45.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(6.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(30.5%)
 
成人女性一日限度量:40mg(8%)
 

亜鉛:2.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(18.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(5.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(24.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(6.3%)
 

銅:0.6mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%)
 
成人男性一日限度量:10mg(6%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%)
 
成人女性一日限度量:10mg(6%)
 

ビタミンC:22.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(22.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(22.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):114μg

 
成人男性一日必要量:850μg(13.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(17.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(4.2%)
 

ビタミンD:0.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.4%)
 

ビタミンK:397.3μg

 
成人男性一日必要量:75μg(529.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(662.2%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:4.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(27.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(37.3%)
 

ビタミンB6:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.9%)
 

ビタミンB12:0.4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 

葉酸:247.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(103.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(19.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(103.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(19.1%)
 

パントテン酸:3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(60%)
 
成人女性一日必要量:5mg(60%)