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総カロリー:742kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/849592
- 材料 (約2人分)
- 茄子 2本(約300g)
- 豚コマ肉(バラやモモでもOK) 約200g
- ○赤味噌 大さじ3
- ○砂糖 大さじ5
- ○だし汁 1/3カップ
- きざみネギ 適量
栄養成分として認識できた材料
なす 300g
ぶたにく 200g
あかみそ 54g
さとう 45g
だしじる 66.666666666667g
ねぎ 20g
総カロリー:742kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(28%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(38.1%) | |
たんぱく質:52.6g | |
成人男性一日必要量:60g(87.7%) | |
成人女性一日必要量:50g(105.2%) | |
脂質:27.1g | |
成人男性一日必要量:59g(45.9%) | |
成人男性一日限度量:74g(36.6%) | |
成人女性一日必要量:43g(63%) | |
成人女性一日限度量:54g(50.2%) | |
飽和脂肪酸:10g | |
成人男性一日必要量:13.25g(75.5%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(48.5%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(102.6%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(65.8%) | |
コレステロール:124.9mg | |
成人男性一日限度量:750mg(16.7%) | |
成人女性一日限度量:600mg(20.8%) | |
炭水化物:71.3g | |
成人男性一日必要量:331.3g(21.5%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(15.4%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(29.2%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(20.9%) | |
塩分:7.3g | |
成人男性一日限度量:9g(81.1%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(97.3%) | |
カリウム:1551.4mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(62.1%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(77.6%) | |
カルシウム:134.3mg | |
成人男性一日必要量:800mg(16.8%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(5.8%) | |
成人女性一日必要量:650mg(20.7%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(5.8%) | |
マグネシウム:140.4mg | |
成人男性一日必要量:340mg(41.3%) | |
成人女性一日必要量:270mg(52%) | |
リン:603.5mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(60.4%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(20.1%) | |
成人女性一日必要量:900mg(67.1%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(20.1%) | |
鉄:3.8mg | |
成人男性一日必要量:7mg(54.3%) | |
成人男性一日限度量:50mg(7.6%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(36.2%) | |
成人女性一日限度量:40mg(9.5%) | |
亜鉛:4.8mg | |
成人男性一日必要量:12mg(40%) | |
成人男性一日限度量:40mg(12%) | |
成人女性一日必要量:9mg(53.3%) | |
成人女性一日限度量:35mg(13.7%) | |
銅:0.5mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンC:14.1mg | |
成人男性一日必要量:100mg(14.1%) | |
成人女性一日必要量:100mg(14.1%) | |
ビタミンA(レチノール当量):31.7μg | |
成人男性一日必要量:850μg(3.7%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(1.2%) | |
成人女性一日必要量:650μg(4.9%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(1.2%) | |
ビタミンD:0.2μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンK:37.8μg | |
成人男性一日必要量:75μg(50.4%) | |
成人女性一日必要量:60μg(63%) | |
ビタミンB1:1.7mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
ビタミンB2:0.5mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:19.1mg | |
成人男性一日必要量:15mg(127.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(173.6%) | |
ビタミンB6:0.9mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンB12:0.9μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:117.8μg | |
成人男性一日必要量:240μg(49.1%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(9.1%) | |
成人女性一日必要量:240μg(49.1%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(9.1%) | |
パントテン酸:3.2mg | |
成人男性一日必要量:5mg(64%) | |
成人女性一日必要量:5mg(64%) | |