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総カロリー:742kcal

沖縄料理☆なす味噌 by ミルチャンママ

引用元:http://cookpad.com/recipe/849592
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栄養成分として認識できた材料
なす 300g
ぶたにく 200g
あかみそ 54g
さとう 45g
だしじる 66.666666666667g
ねぎ 20g

総重量:685.7g


水分:485.3g


総カロリー:742kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(28%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(38.1%)
 

たんぱく質:52.6g

 
成人男性一日必要量:60g(87.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(105.2%)
 

脂質:27.1g

 
成人男性一日必要量:59g(45.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(36.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(63%)
 
成人女性一日限度量:54g(50.2%)
 

飽和脂肪酸:10g

 
成人男性一日必要量:13.25g(75.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(48.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(102.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(65.8%)
 

コレステロール:124.9mg

 
成人男性一日限度量:750mg(16.7%)
 
成人女性一日限度量:600mg(20.8%)
 

炭水化物:71.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(21.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(15.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(29.2%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(20.9%)
 

塩分:7.3g

 
成人男性一日限度量:9g(81.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(97.3%)
 

カリウム:1551.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(62.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(77.6%)
 

カルシウム:134.3mg

 
成人男性一日必要量:800mg(16.8%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(5.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(20.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(5.8%)
 

マグネシウム:140.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(41.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(52%)
 

リン:603.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(60.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(20.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(67.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(20.1%)
 

鉄:3.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(54.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(7.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(36.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(9.5%)
 

亜鉛:4.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(40%)
 
成人男性一日限度量:40mg(12%)
 
成人女性一日必要量:9mg(53.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(13.7%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:14.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(14.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(14.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):31.7μg

 
成人男性一日必要量:850μg(3.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(4.9%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.2%)
 

ビタミンD:0.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.4%)
 

ビタミンK:37.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(50.4%)
 
成人女性一日必要量:60μg(63%)
 

ビタミンB1:1.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:19.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(127.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(173.6%)
 

ビタミンB6:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2%)
 

ビタミンB12:0.9μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%)
 

葉酸:117.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(49.1%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(9.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(49.1%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(9.1%)
 

パントテン酸:3.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(64%)
 
成人女性一日必要量:5mg(64%)