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総カロリー:72kcal

オクラとエノキ、わさびでピリリ by nigosango

引用元:http://cookpad.com/recipe/849848
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栄養成分として認識できた材料
おくら 120g
えのき 200g
しょうゆ 6g
しお 1.25g
みず 25g
のり 0.15g

総重量:352.4g


水分:246.7g


総カロリー:72.5kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(2.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(3.7%)
 

たんぱく質:7.2g

 
成人男性一日必要量:60g(12%)
 
成人女性一日必要量:50g(14.4%)
 

脂質:0.5g

 
成人男性一日必要量:59g(0.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(0.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(1.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(0.9%)
 

飽和脂肪酸:0g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(0%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:20.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(6.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(4.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(8.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(5.9%)
 

塩分:2.1g

 
成人男性一日限度量:9g(23.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(28%)
 

カリウム:869.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(34.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(43.5%)
 

カルシウム:97.3mg

 
成人男性一日必要量:800mg(12.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(15%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(4.2%)
 

マグネシウム:84.3mg

 
成人男性一日必要量:340mg(24.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(31.2%)
 

リン:256.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(25.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(8.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(28.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(8.5%)
 

鉄:2.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(37.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(5.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(24.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(6.5%)
 

亜鉛:1.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(14.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(18.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4.9%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:13mg

 
成人男性一日必要量:100mg(13%)
 
成人女性一日必要量:100mg(13%)
 

ビタミンA(レチノール当量):59.2μg

 
成人男性一日必要量:850μg(7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2.2%)
 

ビタミンD:1.5μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(27.3%)
 
成人男性一日限度量:50μg(3%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:50μg(3%)
 

ビタミンK:72.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(96.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(120.7%)
 

ビタミンB1:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:12.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(83.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(113.6%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:0.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 

葉酸:242.1μg

 
成人男性一日必要量:240μg(100.9%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(18.6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(100.9%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(18.6%)
 

パントテン酸:2.8mg

 
成人男性一日必要量:5mg(56%)
 
成人女性一日必要量:5mg(56%)