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総カロリー:863kcal

手羽元の麹黒酢煮(圧力鍋使用) by yukina007

引用元:http://cookpad.com/recipe/498226
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栄養成分として認識できた材料
てばもと 480g
たまねぎ 200g
しょうゆ 90g
さとう 27g
にんにく 10g
しょうが 12g
みず 200g
だいこん 300g

総重量:1319g


水分:689.5g


総カロリー:862.5kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(32.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(44.2%)
 

たんぱく質:77g

 
成人男性一日必要量:60g(128.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(154%)
 

脂質:30.6g

 
成人男性一日必要量:59g(51.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(41.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(71.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(56.7%)
 

飽和脂肪酸:6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(45.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(29.1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(61.5%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(39.5%)
 

コレステロール:405.1mg

 
成人男性一日限度量:750mg(54%)
 
成人女性一日限度量:600mg(67.5%)
 

炭水化物:66.5g

 
成人男性一日必要量:331.3g(20.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(14.3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(27.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(19.5%)
 

塩分:13.3g

 
成人男性一日限度量:9g(147.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(177.3%)
 

カリウム:1674.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(67%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(83.7%)
 

カルシウム:179.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(22.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(7.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(27.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(7.8%)
 

マグネシウム:147.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(43.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(54.7%)
 

リン:558.8mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(55.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(18.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(62.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(18.6%)
 

鉄:6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(85.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(12%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(15%)
 

亜鉛:6.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(55.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(16.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(74.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(19.1%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:51.4mg

 
成人男性一日必要量:100mg(51.4%)
 
成人女性一日必要量:100mg(51.4%)
 

ビタミンA(レチノール当量):172.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(20.3%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(6.4%)
 
成人女性一日必要量:650μg(26.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(6.4%)
 

ビタミンD:0.3μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.6%)
 

ビタミンK:201.6μg

 
成人男性一日必要量:75μg(268.8%)
 
成人女性一日必要量:60μg(336%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:11.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(78.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(107.3%)
 

ビタミンB6:1.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.9%)
 

ビタミンB12:2.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(87.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(87.5%)
 

葉酸:189.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(79%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(14.6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(79%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(14.6%)
 

パントテン酸:5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(100%)
 
成人女性一日必要量:5mg(100%)