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総カロリー：823kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/500325
- 材料 (4人分)
- にんにく 二かけ
- 長ネギ 1本
- 干ししいたけ 3枚
- 豚ひき肉 100ｇ
- 豆板醤 小さじ1～大さじ1（好みで）
- 日本酒 大さじ2
- お湯 600～800ｃｃ
- ガラスープの素 大さじ1
- 豆腐（絹でも木綿でも） １丁
- はるさめ 30ｇ
- 味噌 大さじ3くらい
- ニラ 1/3束
- サラダ油 大さじ1/2
栄養成分として認識できた材料
にんにく 20g
ねぎ 90g
ほししいたけ 9g
ぶたひきにく 100g
とうばんじゃん 6.5g
さけ 30g
みず 800g
とりがらすーぷのもと 7.5g
とうふ 300g
はるさめ 30g
みそ 54g
にら 33.333333333333g
さらだあぶら 6.75g
総カロリー:823.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(31.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(42.2%) | |
たんぱく質:44.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(74%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(88.8%) | |
脂質:33.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(56.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(45.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(77.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(61.9%) | |
飽和脂肪酸:8.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(61.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(39.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(83.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(53.3%) | |
コレステロール:79.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(10.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(13.2%) | |
炭水化物:83.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(25.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(34.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(24.5%) | |
塩分:7.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(84.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(101.3%) | |
カリウム:1491mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(59.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(74.6%) | |
カルシウム:226.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(28.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(34.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.8%) | |
マグネシウム:200mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(58.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(74.1%) | |
リン:588.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(58.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(19.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(65.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(19.6%) | |
鉄:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(61.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.3%) | |
亜鉛:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(43.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.9%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:16.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(16.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:112.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(13.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(17.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.2%) | |
ビタミンＤ:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.6%) | |
ビタミンＫ:118μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(157.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(196.7%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:9.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(62%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(84.5%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:144.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(60.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(60.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.1%) | |
パントテン酸:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(50%) | |