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総カロリー：1771kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/500393
- 材料 (3～4人)
- 豚肉(バラブロック) 500g
- ねぎ 青い部分&白:10cmくらい
- 酒(下茹で用) 200cc
- 【煮汁(味付け)】
- 水 600cc
- しょうゆ 大さじ4
- 砂糖 大さじ3
- みりん 大さじ3
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 500g
さけ 200g
みず 600g
しょうゆ 72g
さとう 27g
みりん 54g
総カロリー:1770.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(66.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(90.8%) | |
たんぱく質:115g | |
| 成人男性一日必要量:60g(191.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(230%) | |
脂質:59.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(100.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(80.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(138.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(110.2%) | |
飽和脂肪酸:23.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(178.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(115%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(243.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(155.9%) | |
コレステロール:305mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(40.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(50.8%) | |
炭水化物:155.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(46.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(33.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(45.4%) | |
塩分:10.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(121.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(145.3%) | |
カリウム:2013.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(80.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(100.7%) | |
カルシウム:53.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(6.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(8.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.3%) | |
マグネシウム:175.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(51.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(65.1%) | |
リン:1147mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(114.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(38.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(127.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(38.2%) | |
鉄:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(41.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(27.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7.3%) | |
亜鉛:10.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(85%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(25.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(113.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(29.1%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:25μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(3.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.9%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:10μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(16.7%) | |
ビタミンＢ1:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(271.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(345.5%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:41.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(274%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(373.6%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
葉酸:30.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(12.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(12.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(2.4%) | |
パントテン酸:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(116%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(116%) | |