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総カロリー:307kcal

エコレシピ 煮魚の残り汁で煎りおから by キティイママ

引用元:http://cookpad.com/recipe/501049
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栄養成分として認識できた材料
おから 100g
にんじん 36g
ごぼう 50g
ほししいたけ 6g
あぶらあげ 10g
ねぎ 90g
みりん 18g
しょうゆ 18g
さけ 15g

総重量:343g


水分:225.1g


総カロリー:307.5kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(11.6%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(15.8%)
 

たんぱく質:11.9g

 
成人男性一日必要量:60g(19.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(23.8%)
 

脂質:7.2g

 
成人男性一日必要量:59g(12.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(9.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(16.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(13.3%)
 

飽和脂肪酸:1.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(9.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(5.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(12.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(7.9%)
 

コレステロール:1.1mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.2%)
 

炭水化物:47.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(14.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(10.3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(19.6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(14%)
 

塩分:2.6g

 
成人男性一日限度量:9g(28.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(34.7%)
 

カリウム:868.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(34.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(43.4%)
 

カルシウム:164.7mg

 
成人男性一日必要量:800mg(20.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(7.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(25.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(7.2%)
 

マグネシウム:104.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(30.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(38.8%)
 

リン:219.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(22%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(7.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(24.4%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(7.3%)
 

鉄:2.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(37.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(5.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(24.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(6.5%)
 

亜鉛:1.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(14.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(18.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4.9%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:8.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(8.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(8.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):265.9μg

 
成人男性一日必要量:850μg(31.3%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(9.8%)
 
成人女性一日必要量:650μg(40.9%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(9.8%)
 

ビタミンD:0.8μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1.6%)
 

ビタミンK:19.6μg

 
成人男性一日必要量:75μg(26.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(32.7%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:1.9mg

 
成人男性一日必要量:15mg(12.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(17.3%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:104.1μg

 
成人男性一日必要量:240μg(43.4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(43.4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(8%)
 

パントテン酸:1.1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(22%)
 
成人女性一日必要量:5mg(22%)