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総カロリー：280kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/501693
- 材料 (小鉢一皿分)
- 鶏レバー １００グラムくらい
- にんにく １かけ分
- しょうが １かけ分
- ごま油 適量
- ●酒 大さじ１
- ●みりん 大さじ1
- ●オイスターソース 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
とりればー 100g
にんにく 10g
しょうが 12g
ごまあぶら 6g
さけ 15g
みりん 18g
おいすたーそーす 18g
総カロリー:279.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(14.3%) | |
たんぱく質:21.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(35.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(42.6%) | |
脂質:9.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(15.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(21.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(17.2%) | |
飽和脂肪酸:1.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(12.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(10.5%) | |
コレステロール:370.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(49.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(61.7%) | |
炭水化物:21.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(6.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(6.4%) | |
塩分:2.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(30.7%) | |
カリウム:454.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(18.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(22.7%) | |
カルシウム:12.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(1.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(0.6%) | |
マグネシウム:36.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(13.4%) | |
リン:341.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(34.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(37.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11.4%) | |
鉄:9.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(134.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(89.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(23.5%) | |
亜鉛:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(30.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(41.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.6%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:21.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(21.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(21.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:14000μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1647.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(518.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(2153.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(518.5%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:14.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(24.2%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(150%) | |
ナイアシン:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(43.6%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:44.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1866.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1866.7%) | |
葉酸:1311μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(546.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(100.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(546.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(100.8%) | |
パントテン酸:10.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(204%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(204%) | |