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総カロリー：906kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/502039
- 材料 (4人分)
- ターサイ 1束
- 豆腐（木綿・絹ごしはどちらでもOK） 1～2丁
- 豚ひき肉 200g
- ごま油 大さじ1～2
- しょうゆ 大さじ２
- みりん 大さじ２
- 片栗粉 大さじ２
- ごはん お好みで
栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
ぶたひきにく 200g
ごまあぶら 13.5g
しょうゆ 36g
みりん 36g
かたくりこ 18g
総カロリー:906.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(34.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(46.5%) | |
たんぱく質:54.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(91.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(109.6%) | |
脂質:52.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(89.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(71.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(122.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(97.6%) | |
飽和脂肪酸:15g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(113.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(72.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(153.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(98.7%) | |
コレステロール:152mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(20.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(25.3%) | |
炭水化物:39.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(12%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11.7%) | |
塩分:5.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(60%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(72%) | |
カリウム:1219mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(48.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(61%) | |
カルシウム:154.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(19.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(23.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.7%) | |
マグネシウム:195.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(57.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(72.3%) | |
リン:650.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(65.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(72.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21.7%) | |
鉄:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(75.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(50.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.3%) | |
亜鉛:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(56.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(75.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(19.4%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:24μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(3.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.9%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:52.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(70.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(87.8%) | |
ビタミンＢ1:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:12.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(82%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(111.8%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:48.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(20.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(20.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(3.8%) | |
パントテン酸:3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(60%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(60%) | |