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総カロリー：973kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/502130
- 材料 (４人分)
- 鶏モモ肉 １枚
- 干しシイタケ 4～5枚
- 里芋 6～8個
- ニンジン 1/2 本
- ゆでタケノコ 150ｇ
- ひら天 2枚
- ごぼ天 2本
- 板コンニャク 小1枚
- 油 少々
- ［煮汁］
- だし汁 1.5カップ
- シイタケのもどし汁 １カップ
- 酒 大さじ１
- みりん 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 250g
ほししいたけ 12g
さといも 336g
にんじん 75g
こんにゃく 300g
さらだあぶら 3g
だしじる 300g
さけ 15g
みりん 18g
総カロリー:973.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(36.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(49.9%) | |
たんぱく質:52g | |
| 成人男性一日必要量:60g(86.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(104%) | |
脂質:51.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(87.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(70%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(120.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(95.9%) | |
飽和脂肪酸:14.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(109.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(70.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(148.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(95.4%) | |
コレステロール:225.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(37.5%) | |
炭水化物:72g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(21.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(29.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(21.1%) | |
塩分:7.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(80%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(96%) | |
カリウム:2813.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(140.7%) | |
カルシウム:205.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(25.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(31.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.9%) | |
マグネシウム:128.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(37.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(47.4%) | |
リン:549.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(54.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(61%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.3%) | |
鉄:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(74.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(49.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13%) | |
亜鉛:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(48.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(64.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16.6%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:22.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(22.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(22.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:670.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(78.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(103.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(24.8%) | |
ビタミンＤ:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.8%) | |
ビタミンＫ:160.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(214.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(268%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:18.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(124.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(170%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:2.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
葉酸:147.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(61.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(61.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.3%) | |
パントテン酸:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(130%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(130%) | |