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総カロリー：2260kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/502949
- 材料 (４人分)
- 牛肉切り落とし ５００ｇ
- 玉ねぎ ２個
- もやし １袋
- にんじん １本
- しめじ １袋
- えのき １袋
- ピーマン ２個
- みつば（あれば仕上げに） １束
- 【タレ】
- しょうゆ 大さじ４
- にんにくすりおろし １片
- 三温糖 大さじ２
- 酒 大さじ２
- みりん 大さじ２
- すりごま 大さじ２
- ごま油 大さじ１
- コチュカル（韓国粉末唐辛子） 大さじ１
- 鶏ガラスープ 1/2カップ
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 500g
たまねぎ 400g
もやし 300g
にんじん 150g
しめじ 100g
えのき 200g
ぴーまん 70g
みつば 50g
しょうゆ 72g
にんにく 10g
さとう 18g
さけ 30g
みりん 36g
しろごま 18g
ごまあぶら 13.5g
とりがらすーぷ 100g
総カロリー:2260.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(85.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(115.9%) | |
たんぱく質:116.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(194.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(233.6%) | |
脂質:136.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(231%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(184.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(317%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(252.4%) | |
飽和脂肪酸:39.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(295.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(189.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(401%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(257.2%) | |
コレステロール:363.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(48.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(60.6%) | |
炭水化物:138.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(41.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(29.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(56.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(40.6%) | |
塩分:12.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(136.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(164%) | |
カリウム:4320.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(172.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(216%) | |
カルシウム:435.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(54.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(18.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(66.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(18.9%) | |
マグネシウム:335.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(98.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(124.4%) | |
リン:1528mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(152.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(50.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(169.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(50.9%) | |
鉄:12.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(177.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(118.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(31%) | |
亜鉛:29.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(248.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(74.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(331.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(85.1%) | |
銅:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンＣ:124.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(124.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(124.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1249.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(147%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(46.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(192.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(46.3%) | |
ビタミンＤ:3.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(63.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7%) | |
ビタミンＫ:163.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(217.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(271.8%) | |
ビタミンＢ1:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンＢ2:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(125%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(166.7%) | |
ナイアシン:43.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(292.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(399.1%) | |
ビタミンＢ6:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(235.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(300%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(7.3%) | |
ビタミンＢ12:7.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(316.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(316.7%) | |
葉酸:497.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(207.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(38.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(207.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(38.2%) | |
パントテン酸:11mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(220%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(220%) | |