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総カロリー：628kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/50358
- 材料 (４人分)
- 木綿豆腐 1丁
- サトイモ 100g
- にんじん 40g
- ごぼう 50g
- 青ネギ 2/3本
- 出し汁 カップ４
- ごま油 大さじ2
- 薄口醤油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 塩 小さじ1
栄養成分として認識できた材料
もめんどうふ 300g
さといも 100g
にんじん 40g
ごぼう 50g
ばんのうねぎ 3.3333333333333g
だしじる 800g
ごまあぶら 27g
うすくちしょうゆ 18g
さけ 15g
しお 5g
総カロリー:628kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(23.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(32.2%) | |
たんぱく質:27.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(55%) | |
脂質:40.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(68.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(54.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(94.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(75.2%) | |
飽和脂肪酸:6.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(47.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(30.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(64.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(41.4%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:35.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(10.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(10.3%) | |
塩分:8.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(94.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(113.3%) | |
カリウム:1499.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(60%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(75%) | |
カルシウム:425.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(53.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(65.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(18.5%) | |
マグネシウム:175.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(51.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(64.9%) | |
リン:577.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(57.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(19.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(64.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(19.2%) | |
鉄:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(54.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(36.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9.5%) | |
亜鉛:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(22.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(30%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(7.7%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:9.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(9.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(9.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:299.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(35.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(46.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11.1%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:44.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(59.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(74.2%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:13mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(86.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(118.2%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:3.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(133.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(133.3%) | |
葉酸:112.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(46.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.6%) | |
パントテン酸:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(26%) | |