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総カロリー：1692kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/504260
- 材料 (６０個分)
- 黒豚ミンチ ３００グラム
- キャベツ 大玉（４枚分）
- にら １束
- ★にんにくすりおろし（瓶詰め） 小さじ半分
- ★生姜すりおろし 小さじ１
- ★ウェイパー（中華だし） 小さじ１強
- ★オイスターソース 大さじ１
- ★黒胡椒 少々
- ★酒 大さじ１
- ★醤油 大さじ１
- ★塩 ひとつまみ
- ★ごま油 大さじ１
- 餃子の皮（市販物） ６０枚
- 片栗粉 小さじ１強
- ごま油 適量
栄養成分として認識できた材料
きゃべつ 1800g
にら 100g
にんにく 2.5g
しょうが 5g
うぇいぱー 3.6g
おいすたーそーす 18g
くろこしょう 0.2g
さけ 15g
しょうゆ 18g
しお 0.2g
ごまあぶら 13.5g
ぎょうざのかわ 360g
かたくりこ 3.6g
ごまあぶら 6g
総カロリー:1692.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(63.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(86.8%) | |
たんぱく質:58.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(97.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(117%) | |
脂質:28.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(47.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(38.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(52.2%) | |
飽和脂肪酸:4.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(34%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(46.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(29.6%) | |
コレステロール:0.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:306.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(92.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(66%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(125.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(89.7%) | |
塩分:6.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(71.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(85.3%) | |
カリウム:3928.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(157.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(196.4%) | |
カルシウム:774.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(96.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(33.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(119.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(33.7%) | |
マグネシウム:322.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(94.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(119.5%) | |
リン:720.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(72%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(80%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24%) | |
鉄:8.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(125.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(83.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(22%) | |
亜鉛:6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(17.1%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:645.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(645.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(645.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:336.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(39.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(51.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(12.5%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:1365.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1820.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2276%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(44%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(60%) | |
ビタミンＢ6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:1342.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(559.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(103.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(559.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(103.3%) | |
パントテン酸:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(124%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(124%) | |