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総カロリー:979kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/854878
- 材料 (5人分)
- なす 5,6本
- かぼちゃ 1/2個
- 豚肉(薄切り) 200g~
- 調味料
- 砂糖 大さじ3
- 醤油 大さじ4
- だし汁(鰹ダシがベストかも) 3カップ
- 油 適量
栄養成分として認識できた材料
なす 400g
かぼちゃ 600g
ぶたにく 200g
さとう 27g
しょうゆ 72g
だしじる 600g
さらだあぶら 6g
総カロリー:978.8kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(36.9%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(50.2%) | |
たんぱく質:63.4g | |
成人男性一日必要量:60g(105.7%) | |
成人女性一日必要量:50g(126.8%) | |
脂質:31.3g | |
成人男性一日必要量:59g(53.1%) | |
成人男性一日限度量:74g(42.3%) | |
成人女性一日必要量:43g(72.8%) | |
成人女性一日限度量:54g(58%) | |
飽和脂肪酸:10.1g | |
成人男性一日必要量:13.25g(76.2%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(49%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(103.6%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(66.4%) | |
コレステロール:125.7mg | |
成人男性一日限度量:750mg(16.8%) | |
成人女性一日限度量:600mg(21%) | |
炭水化物:112.5g | |
成人男性一日必要量:331.3g(34%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(24.3%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(46.1%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(33%) | |
塩分:11.2g | |
成人男性一日限度量:9g(124.4%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(149.3%) | |
カリウム:4093.3mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(163.7%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(204.7%) | |
カルシウム:217.2mg | |
成人男性一日必要量:800mg(27.2%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(9.4%) | |
成人女性一日必要量:650mg(33.4%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(9.4%) | |
マグネシウム:255.9mg | |
成人男性一日必要量:340mg(75.3%) | |
成人女性一日必要量:270mg(94.8%) | |
リン:954.5mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(95.5%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(31.8%) | |
成人女性一日必要量:900mg(106.1%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(31.8%) | |
鉄:5.6mg | |
成人男性一日必要量:7mg(80%) | |
成人男性一日限度量:50mg(11.2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(53.3%) | |
成人女性一日限度量:40mg(14%) | |
亜鉛:6.6mg | |
成人男性一日必要量:12mg(55%) | |
成人男性一日限度量:40mg(16.5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(73.3%) | |
成人女性一日限度量:35mg(18.9%) | |
銅:0.8mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンC:103.8mg | |
成人男性一日必要量:100mg(103.8%) | |
成人女性一日必要量:100mg(103.8%) | |
ビタミンA(レチノール当量):366.4μg | |
成人男性一日必要量:850μg(43.1%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(13.6%) | |
成人女性一日必要量:650μg(56.4%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(13.6%) | |
ビタミンD:0.2μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンK:189.2μg | |
成人男性一日必要量:75μg(252.3%) | |
成人女性一日必要量:60μg(315.3%) | |
ビタミンB1:2.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
ビタミンB2:1mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:30.4mg | |
成人男性一日必要量:15mg(202.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(276.4%) | |
ビタミンB6:1.8mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンB12:3.1μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(129.2%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(129.2%) | |
葉酸:577.8μg | |
成人男性一日必要量:240μg(240.8%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(44.4%) | |
成人女性一日必要量:240μg(240.8%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(44.4%) | |
パントテン酸:6.7mg | |
成人男性一日必要量:5mg(134%) | |
成人女性一日必要量:5mg(134%) | |