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総カロリー:1109kcal

茄子&山芋&鶏肉の甘辛コンビネーション by シンバの母

引用元:http://cookpad.com/recipe/856375
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栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 300g
なす 160g
やまいも 150g
みず 200g
しょうゆ 60g
みりん 60g
さけ 15g
さとう 9g

総重量:954g


水分:508.8g


総カロリー:1108.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(41.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(56.9%)
 

たんぱく質:68.1g

 
成人男性一日必要量:60g(113.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(136.2%)
 

脂質:52.1g

 
成人男性一日必要量:59g(88.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(70.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(121.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(96.5%)
 

飽和脂肪酸:15.7g

 
成人男性一日必要量:13.25g(118.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(76.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(161%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(103.3%)
 

コレステロール:259.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(34.6%)
 
成人女性一日限度量:600mg(43.2%)
 

炭水化物:74.2g

 
成人男性一日必要量:331.3g(22.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(16%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(30.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(21.7%)
 

塩分:9g

 
成人男性一日限度量:9g(100%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(120%)
 

カリウム:1707.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(68.3%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(85.4%)
 

カルシウム:80mg

 
成人男性一日必要量:800mg(10%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(12.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.5%)
 

マグネシウム:148.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(43.6%)
 
成人女性一日必要量:270mg(54.9%)
 

リン:542mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(54.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(18.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(60.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(18.1%)
 

鉄:2.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(41.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(5.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(27.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(7.3%)
 

亜鉛:3.4mg

 
成人男性一日必要量:12mg(28.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(8.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(37.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(9.7%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:17mg

 
成人男性一日必要量:100mg(17%)
 
成人女性一日必要量:100mg(17%)
 

ビタミンA(レチノール当量):227.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(26.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(8.4%)
 
成人女性一日必要量:650μg(35%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(8.4%)
 

ビタミンD:0.3μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.6%)
 

ビタミンK:164.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(219.2%)
 
成人女性一日必要量:60μg(274%)
 

ビタミンB1:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:25.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(172%)
 
成人女性一日必要量:11mg(234.5%)
 

ビタミンB6:1.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(100%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.1%)
 

ビタミンB12:1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%)
 

葉酸:91.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(38.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(38.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(7.1%)
 

パントテン酸:4.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(90%)
 
成人女性一日必要量:5mg(90%)