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総カロリー:2347kcal

豚バラチャーシュー by アズッチ

引用元:http://cookpad.com/recipe/507566
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栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 500g
にんにく 10g
ねぎ 45g
みず 500g
さけ 45g
しょうゆ 90g
みりん 54g
はちみつ 21g
りんご 75g

総重量:1340g


水分:447g


総カロリー:2347.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(88.6%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(120.4%)
 

たんぱく質:79.8g

 
成人男性一日必要量:60g(133%)
 
成人女性一日必要量:50g(159.6%)
 

脂質:173.2g

 
成人男性一日必要量:59g(293.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(234.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(402.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(320.7%)
 

飽和脂肪酸:64.8g

 
成人男性一日必要量:13.25g(489.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(314.6%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(664.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(426.3%)
 

コレステロール:350.5mg

 
成人男性一日限度量:750mg(46.7%)
 
成人女性一日限度量:600mg(58.4%)
 

炭水化物:85g

 
成人男性一日必要量:331.3g(25.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(18.3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(34.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(24.9%)
 

塩分:13.6g

 
成人男性一日限度量:9g(151.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(181.3%)
 

カリウム:1781.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(71.3%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(89.1%)
 

カルシウム:55.5mg

 
成人男性一日必要量:800mg(6.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(8.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.4%)
 

マグネシウム:143.8mg

 
成人男性一日必要量:340mg(42.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(53.3%)
 

リン:882.1mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(88.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(29.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(98%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(29.4%)
 

鉄:4.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(70%)
 
成人男性一日限度量:50mg(9.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(46.7%)
 
成人女性一日限度量:40mg(12.3%)
 

亜鉛:10.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(85%)
 
成人男性一日限度量:40mg(25.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(113.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(29.1%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:17.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(17.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(17.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):51.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(6.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(7.9%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.9%)
 

ビタミンD:2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%)
 
成人男性一日限度量:50μg(4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:50μg(4%)
 

ビタミンK:21.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(29.2%)
 
成人女性一日必要量:60μg(36.5%)
 

ビタミンB1:2.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(200%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(254.5%)
 

ビタミンB2:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(50%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%)
 

ナイアシン:24.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(163.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(222.7%)
 

ビタミンB6:1.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(100%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.1%)
 

ビタミンB12:2.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(87.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(87.5%)
 

葉酸:67.1μg

 
成人男性一日必要量:240μg(28%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(5.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(28%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(5.2%)
 

パントテン酸:4.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(92%)
 
成人女性一日必要量:5mg(92%)