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総カロリー：1454kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/858348
- 材料 (４人分)
- 鶏胸肉 ２枚
- 塩 大匙１
- ねぎの青いところ ２本分
- 生姜の薄切り(皮付き） ３～４枚
- 酒 大匙1/2
- 胡瓜 ２本
- レタス ４枚
- （以下、バンバンジーのたれ）
- 白擦りゴマ 大匙３～４
- 酢 大匙２
- 醤油（今回は減塩醤油） 大匙２
- 砂糖 小匙２
- ごま油 小匙２
- 鶏の茹で汁又はチキンスープストック 大匙１1/2
- 豆板醤 お好みで小匙１位
- にんにくのすり下ろし １かけ分
- 生姜のすり下ろし 1/2かけ分
- 長ネギのみじん切り 10cm分
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 500g
しお 15g
ねぎのあおいぶぶん 46g
しょうが 36g
さけ 7.5g
きゅうり 200g
れたす 160g
す 30g
しょうゆ 36g
さとう 6g
ごまあぶら 9g
とうばんじゃん 6.5g
ねぎ 30g
総カロリー:1454.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(54.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(74.6%) | |
たんぱく質:104.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(174.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(209%) | |
脂質:95.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(162.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(129.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(222.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(177.2%) | |
飽和脂肪酸:27.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(206.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(133%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(281%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(180.3%) | |
コレステロール:430.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(57.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(71.8%) | |
炭水化物:30.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(9.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(12.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(9.1%) | |
塩分:21.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(237.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(285.3%) | |
カリウム:2040.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(81.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(102%) | |
カルシウム:154.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(19.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(23.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.7%) | |
マグネシウム:197.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(58%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(73%) | |
リン:792.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(79.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(26.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(88.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(26.4%) | |
鉄:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(54.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(36.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9.5%) | |
亜鉛:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.7%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:56.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(56.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(56.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:519.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(61.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(19.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(79.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(19.2%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:405.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(540.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(675.3%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:41.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(274.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(374.5%) | |
ビタミンＢ6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンＢ12:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
葉酸:260.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(108.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(20.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(108.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(20.1%) | |
パントテン酸:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(124%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(124%) | |