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総カロリー:475kcal

シャキシャキれんこん丸ごとつくね by みかんといちご

引用元:http://cookpad.com/recipe/510345
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栄養成分として認識できた材料
れんこん 200g
とりひきにく 200g
ねぎ 30g
しょうが 12g
かたくりこ 9g

総重量:451g


水分:296.9g


総カロリー:475.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(17.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(24.4%)
 

たんぱく質:45g

 
成人男性一日必要量:60g(75%)
 
成人女性一日必要量:50g(90%)
 

脂質:16.8g

 
成人男性一日必要量:59g(28.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(22.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(39.1%)
 
成人女性一日限度量:54g(31.1%)
 

飽和脂肪酸:4.7g

 
成人男性一日必要量:13.25g(35.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(22.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(48.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(30.9%)
 

コレステロール:150.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(20.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(25.1%)
 

炭水化物:34.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(10.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(7.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(14%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(10%)
 

塩分:0.6g

 
成人男性一日限度量:9g(6.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(8%)
 

カリウム:1305.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(52.2%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(65.3%)
 

カルシウム:61.6mg

 
成人男性一日必要量:800mg(7.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(9.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.7%)
 

マグネシウム:82.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(24.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(30.6%)
 

リン:309.1mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(30.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(10.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(34.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(10.3%)
 

鉄:3.3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(47.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(6.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(31.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(8.3%)
 

亜鉛:1.9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(15.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(21.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(5.4%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:79mg

 
成人男性一日必要量:100mg(79%)
 
成人女性一日必要量:100mg(79%)
 

ビタミンA(レチノール当量):80.2μg

 
成人男性一日必要量:850μg(9.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(12.3%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(3%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:33.3μg

 
成人男性一日必要量:75μg(44.4%)
 
成人女性一日必要量:60μg(55.5%)
 

ビタミンB1:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:13.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(90.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(123.6%)
 

ビタミンB6:1.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.3%)
 

ビタミンB12:0.4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 

葉酸:47.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(19.7%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(3.6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(19.7%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(3.6%)
 

パントテン酸:4.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(84%)
 
成人女性一日必要量:5mg(84%)