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総カロリー：1383kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/510658
- 材料 (3～4人分)
- ホールトマト 1/2缶
- 豚ばら肉（焼肉用） 10～15枚
- 大根 1/2本
- きのこ（今回は舞茸） 1株
- 白菜 1/8株
- 豆腐 1丁
- にんにく 1片
- 鷹の爪 2本
- オリーブオイル 大さじ2
- 市販のコンソメキューブ 2個
- 塩 小さじ1と1/2
- 水 適宜
栄養成分として認識できた材料
とまとかん 200g
ぶたばらにく 200g
だいこん 500g
しいたけ 20g
はくさい 250g
とうふ 300g
にんにく 10g
たかのつめ 1g
おりーぶおいる 27g
こんそめ 10g
しお 7.5g
総カロリー:1383.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(52.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(70.9%) | |
たんぱく質:52.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(87%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(104.4%) | |
脂質:107g | |
| 成人男性一日必要量:59g(181.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(144.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(248.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(198.1%) | |
飽和脂肪酸:31.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(237%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(152.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(322.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(206.6%) | |
コレステロール:140mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(18.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(23.3%) | |
炭水化物:47.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(14.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(19.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(14%) | |
塩分:13.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(148.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(178.7%) | |
カリウム:3343.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(133.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(167.2%) | |
カルシウム:609.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(76.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(26.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(93.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(26.5%) | |
マグネシウム:312.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(91.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(115.6%) | |
リン:780.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(78.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(86.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(26%) | |
鉄:11.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(158.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(22.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(105.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(27.8%) | |
亜鉛:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(59.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(78.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20.3%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:293.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(293.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(293.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:521.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(61.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(80.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(19.3%) | |
ビタミンＤ:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.2%) | |
ビタミンＫ:381.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(508.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(635.7%) | |
ビタミンＢ1:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:14.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(99.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(135.5%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:612.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(255.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(47.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(255.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(47.1%) | |
パントテン酸:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(76%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(76%) | |