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総カロリー：516kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/511311
- 材料 (４人前)
- 刻み昆布 １６０ｇ
- 山芋 ２００ｇ
- 人参 ３０ｇ
- えのき １００ｇ
- 白胡麻 大さじ２
- ミツカン「すし酢」 大さじ５
栄養成分として認識できた材料
こんぶ 160g
やまいも 200g
にんじん 30g
えのき 100g
しろごま 18g
ぽんず 75g
総カロリー:515.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(19.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(26.4%) | |
たんぱく質:24.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(41.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(49.6%) | |
脂質:12g | |
| 成人男性一日必要量:59g(20.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(16.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(27.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(22.2%) | |
飽和脂肪酸:1.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(19.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(12.5%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:142.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(43%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(30.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(58.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(41.7%) | |
塩分:13.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(154.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(185.3%) | |
カリウム:11051.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(442.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(552.6%) | |
カルシウム:1396.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(174.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(60.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(214.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(60.7%) | |
マグネシウム:940.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(276.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(348.2%) | |
リン:602.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(60.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(67%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20.1%) | |
鉄:10mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(95.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(25%) | |
亜鉛:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(29.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(38.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:52.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(52.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(52.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:373.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(43.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(57.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(13.8%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:146.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(194.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(243.5%) | |
ビタミンＢ1:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:10.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(72%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(98.2%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
葉酸:531.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(221.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(40.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(221.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(40.9%) | |
パントテン酸:3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(60%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(60%) | |