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総カロリー：1235kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/860560
- 材料 (たっぷり４人分)
- 鮭 ４切れ
- じゃがいも ４～５個
- 料理のための清酒 大３
- ☆味噌 大１
- ☆料理のための清酒 大１
- ☆みりん 大１
- ☆酢 大１
- ☆豆板醤(お好みで) 少々
- マヨネーズ 適宜
- パセリ 適宜
栄養成分として認識できた材料
なまざけ 320g
じゃがいも 720g
さけ 45g
みそ 18g
さけ 15g
みりん 18g
す 15g
とうばんじゃん 3g
まよねーず 10g
総カロリー:1235.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(46.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(63.3%) | |
たんぱく質:85.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(142.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(171%) | |
脂質:23.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(39.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(31.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(54%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(43%) | |
飽和脂肪酸:3.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(25.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(34.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(22.4%) | |
コレステロール:169.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(22.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(28.2%) | |
炭水化物:158.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(48%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(34.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(65.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(46.6%) | |
塩分:2.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(28%) | |
カリウム:3952.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(158.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(197.6%) | |
カルシウム:70.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(8.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(10.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.1%) | |
マグネシウム:238.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(70.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(88.5%) | |
リン:1129.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(112.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(37.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(125.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(37.6%) | |
鉄:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(65.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(43.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.5%) | |
亜鉛:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(27.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(36.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.4%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:227.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(227.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(227.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:91.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(10.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(14.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3.4%) | |
ビタミンＤ:105.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1920%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(211.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1920%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(211.2%) | |
ビタミンＫ:12.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(17.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(21.3%) | |
ビタミンＢ1:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:28mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(186.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(254.5%) | |
ビタミンＢ6:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.6%) | |
ビタミンＢ12:30.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1254.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1254.2%) | |
葉酸:182.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(76%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(76%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14%) | |
パントテン酸:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(142%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(142%) | |