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総カロリー:843kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/512286
- 材料 (1人分)
- 牛肉(切り落とし) 100g
- 豆腐 2切れ
- しめじ 1/2パック
- エノキ 1/2パック
- A醤油 大さじ1
- A砂糖 小さじ1
- Aみりん 大さじ1
- A酒 大さじ2
- サラダ油or牛脂 適量
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 100g
とうふ 600g
しめじ 50g
えのき 100g
しょうゆ 18g
さとう 3g
みりん 18g
さけ 30g
さらだあぶら 6g
総カロリー:843.1kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(31.8%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(43.2%) | |
たんぱく質:52.6g | |
成人男性一日必要量:60g(87.7%) | |
成人女性一日必要量:50g(105.2%) | |
脂質:46.7g | |
成人男性一日必要量:59g(79.2%) | |
成人男性一日限度量:74g(63.1%) | |
成人女性一日必要量:43g(108.6%) | |
成人女性一日限度量:54g(86.5%) | |
飽和脂肪酸:10.8g | |
成人男性一日必要量:13.25g(81.5%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(52.4%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(110.8%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(71.1%) | |
コレステロール:72.1mg | |
成人男性一日限度量:750mg(9.6%) | |
成人女性一日限度量:600mg(12%) | |
炭水化物:48g | |
成人男性一日必要量:331.3g(14.5%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(10.3%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(19.7%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(14.1%) | |
塩分:2.7g | |
成人男性一日限度量:9g(30%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(36%) | |
カリウム:1715.7mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(68.6%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(85.8%) | |
カルシウム:269mg | |
成人男性一日必要量:800mg(33.6%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(11.7%) | |
成人女性一日必要量:650mg(41.4%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(11.7%) | |
マグネシウム:314mg | |
成人男性一日必要量:340mg(92.4%) | |
成人女性一日必要量:270mg(116.3%) | |
リン:808.8mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(80.9%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(27%) | |
成人女性一日必要量:900mg(89.9%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(27%) | |
鉄:7.2mg | |
成人男性一日必要量:7mg(102.9%) | |
成人男性一日限度量:50mg(14.4%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(68.6%) | |
成人女性一日限度量:40mg(18%) | |
亜鉛:8.9mg | |
成人男性一日必要量:12mg(74.2%) | |
成人男性一日限度量:40mg(22.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(98.9%) | |
成人女性一日限度量:35mg(25.4%) | |
銅:1.1mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンC:5.3mg | |
成人男性一日必要量:100mg(5.3%) | |
成人女性一日必要量:100mg(5.3%) | |
ビタミンA(レチノール当量):0μg | |
成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンD:1.8μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
成人男性一日限度量:50μg(3.6%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
成人女性一日限度量:50μg(3.6%) | |
ビタミンK:86.2μg | |
成人男性一日必要量:75μg(114.9%) | |
成人女性一日必要量:60μg(143.7%) | |
ビタミンB1:1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンB2:0.7mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:14.5mg | |
成人男性一日必要量:15mg(96.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(131.8%) | |
ビタミンB6:0.9mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンB12:1.5μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
葉酸:154.6μg | |
成人男性一日必要量:240μg(64.4%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(11.9%) | |
成人女性一日必要量:240μg(64.4%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(11.9%) | |
パントテン酸:3.2mg | |
成人男性一日必要量:5mg(64%) | |
成人女性一日必要量:5mg(64%) | |