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総カロリー：1311kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/861338
- 材料 (４人分(直径 3.5cmが27～28個）)
- 挽き肉(牛挽き使用、合い挽きでも何でも） 450g
- 新玉葱(玉葱でも） 100～150ｇ
- イタリアンパセリ(パセリ、ドライでも） 大さじ2
- パルメザンチーズ(粉チーズでも） 大さじ2
- パン粉 25ｇ
- 卵（Ｌ） 1ヶ
- にんにく 3片
- レッドペパーフレーク（あれば） 小さじ1/8～お好み
- 塩 小さじ3/4
- 黒胡椒 小さじ1/2
- ナツメグ 小さじ1/4
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 450g
たまねぎ 150g
ぱせり 15g
こなちーず 9g
ぱんこ 25g
たまご 61g
にんにく 30g
しお 3.75g
くろこしょう 1g
なつめぐ 0.625g
総カロリー:1311kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(49.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(67.2%) | |
たんぱく質:101.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(169%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(202.8%) | |
脂質:78.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(133.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(106.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(183%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(145.7%) | |
飽和脂肪酸:29.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(221.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(142.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(301.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(193.4%) | |
コレステロール:569.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(76%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(95%) | |
炭水化物:37.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(11.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(15.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11.1%) | |
塩分:4.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(65.3%) | |
カリウム:2025.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(81%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(101.3%) | |
カルシウム:258.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(32.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(39.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.2%) | |
マグネシウム:136.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(40.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(50.6%) | |
リン:1066.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(106.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(35.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(118.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(35.5%) | |
鉄:8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(76.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(20%) | |
亜鉛:13.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(111.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(33.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(148.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(38.3%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:39.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(39.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(39.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:237.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(27.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(36.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8.8%) | |
ビタミンＤ:3.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(58.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(58.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.4%) | |
ビタミンＫ:158.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(211.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(264.7%) | |
ビタミンＢ1:3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(214.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(272.7%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:26.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(174.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(238.2%) | |
ビタミンＢ6:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.9%) | |
ビタミンＢ12:2.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
葉酸:123.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(51.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(51.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.5%) | |
パントテン酸:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(146%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(146%) | |