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総カロリー：1120kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/861629
- 材料 (2～4匹分)
- さんま 2～4匹
- ●水 200cc
- ●酒 150cc
- ●砂糖 大さじ3
- ●みりん 大さじ3
- ●しょう油 大さじ1
- ●しょうがスライス 5～6枚
- 赤味噌 大さじ1
- オイスターソース 小さじ1
- ごま油 少々
栄養成分として認識できた材料
さんま 200g
みず 200g
さけ 150g
さとう 27g
みりん 54g
しょうゆ 18g
しょうが 60g
あかみそ 18g
おいすたーそーす 6g
ごまあぶら 3g
総カロリー:1119.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(42.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(57.4%) | |
たんぱく質:33.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(56%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(67.2%) | |
脂質:38.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(65.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(52.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(89.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(71.5%) | |
飽和脂肪酸:6.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(49.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(31.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(42.8%) | |
コレステロール:92.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(12.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(15.4%) | |
炭水化物:132.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(39.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(28.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(54.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(38.8%) | |
塩分:6.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(67.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(81.3%) | |
カリウム:599.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(30%) | |
カルシウム:86.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(10.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.8%) | |
マグネシウム:89.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(26.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(33%) | |
リン:360.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(36.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(40.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(12%) | |
鉄:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(33.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8.8%) | |
亜鉛:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(17.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(2.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:18.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(2.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
ビタミンＤ:26.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(483.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(53.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(483.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(53.2%) | |
ビタミンＫ:2.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(3.7%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:10.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(72%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(98.2%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:24.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1037.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1037.5%) | |
葉酸:43.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(18%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(18%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(3.3%) | |
パントテン酸:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(30%) | |