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総カロリー:734kcal

和風きのこソースで豆腐ハンバーグ by くずぴー

引用元:http://cookpad.com/recipe/268455
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栄養成分として認識できた材料
とうふ 250g
とりひきにく 250g
しょうが 12g
えりんぎ 100g
まいたけ 100g
だしじる 200g
しょうゆ 36g
みりん 18g
さとう 9g
かたくりこ 9g
みず 45g

総重量:1029g


水分:803.3g


総カロリー:733.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(27.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(37.6%)
 

たんぱく質:75.1g

 
成人男性一日必要量:60g(125.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(150.2%)
 

脂質:29.6g

 
成人男性一日必要量:59g(50.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(40%)
 
成人女性一日必要量:43g(68.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(54.8%)
 

飽和脂肪酸:7.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(55.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(35.4%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(74.9%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(48%)
 

コレステロール:187.5mg

 
成人男性一日限度量:750mg(25%)
 
成人女性一日限度量:600mg(31.3%)
 

炭水化物:42.6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(12.9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(9.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(17.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(12.5%)
 

塩分:5.9g

 
成人男性一日限度量:9g(65.6%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(78.7%)
 

カリウム:1993mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(79.7%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(99.7%)
 

カルシウム:153.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(19.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(6.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(23.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(6.7%)
 

マグネシウム:232.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(68.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(86.1%)
 

リン:753.8mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(75.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(25.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(83.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(25.1%)
 

鉄:6.4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(91.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(12.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(61%)
 
成人女性一日限度量:40mg(16%)
 

亜鉛:4.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(39.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(11.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(52.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(13.4%)
 

銅:0.9mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(100%)
 
成人男性一日限度量:10mg(9%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(9%)
 

ビタミンC:0.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(0.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):100μg

 
成人男性一日必要量:850μg(11.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(3.7%)
 
成人女性一日必要量:650μg(15.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(3.7%)
 

ビタミンD:4.7μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(85.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(9.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(85.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(9.4%)
 

ビタミンK:70μg

 
成人男性一日必要量:75μg(93.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(116.7%)
 

ビタミンB1:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%)
 

ビタミンB2:1.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%)
 

ナイアシン:35.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(236.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(322.7%)
 

ビタミンB6:2.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(200%)
 
成人女性一日限度量:45mg(4.9%)
 

ビタミンB12:1.3μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%)
 

葉酸:185.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(77.2%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(14.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(77.2%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(14.2%)
 

パントテン酸:6.1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(122%)
 
成人女性一日必要量:5mg(122%)