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総カロリー：1658kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/863593
- 材料 (5人分)
- スルメイカ 5杯
- もち米 1合
- もち米の下味用汁
- 醤油／酒／みりん 各大さじ2
- 砂糖 小さじ1
- 水 200cc
- イカ飯の煮汁
- 醤油 100cc
- 砂糖／酒／みりん 各大さじ2.5
- 水 1200cc
栄養成分として認識できた材料
いか 1750g
もちごめ 162g
しょうゆ 36g
さとう 3g
みず 200g
しょうゆ 120g
みず 1200g
総カロリー:1658kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(62.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(85%) | |
たんぱく質:256.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(427.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(512.8%) | |
脂質:17g | |
| 成人男性一日必要量:59g(28.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(23%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(39.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(31.5%) | |
飽和脂肪酸:2.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(18.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(12.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(16.4%) | |
コレステロール:3543.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(472.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(590.6%) | |
炭水化物:102.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(31%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(22.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(42.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(30.1%) | |
塩分:33.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(367.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(441.3%) | |
カリウム:4259.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(170.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(213%) | |
カルシウム:240.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(30.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(37%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.5%) | |
マグネシウム:836.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(245.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(309.7%) | |
リン:3657.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(365.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(121.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(406.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(121.9%) | |
鉄:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(61.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(41%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.8%) | |
亜鉛:23.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(195%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(58.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(260%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(66.9%) | |
銅:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(533.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(685.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(48%) | |
ビタミンＣ:13.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(13.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(13.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:170.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(20.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(26.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6.3%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:58mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(386.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(527.3%) | |
ビタミンＢ6:3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(214.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(272.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.7%) | |
ビタミンＢ12:85.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(3562.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(3562.5%) | |
葉酸:128.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(53.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(53.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.9%) | |
パントテン酸:8.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(176%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(176%) | |