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総カロリー:174kcal

わが家の定番♪なすのショウガ焼き by せつみか

引用元:http://cookpad.com/recipe/868543
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栄養成分として認識できた材料
なす 320g
しょうが 15g
しょうゆ 9.9g
まよねーず 14.25g

総重量:359.2g


水分:288.3g


総カロリー:174.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(6.6%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(8.9%)
 

たんぱく質:4.3g

 
成人男性一日必要量:60g(7.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(8.6%)
 

脂質:11.1g

 
成人男性一日必要量:59g(18.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(15%)
 
成人女性一日必要量:43g(25.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(20.6%)
 

飽和脂肪酸:1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(7.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(4.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(10.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(6.6%)
 

コレステロール:11.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(1.5%)
 
成人女性一日限度量:600mg(1.9%)
 

炭水化物:17.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(5.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(3.7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(5%)
 

塩分:1.7g

 
成人男性一日限度量:9g(18.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(22.7%)
 

カリウム:707.2mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(28.3%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(35.4%)
 

カルシウム:57.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(7.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(8.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.5%)
 

マグネシウム:58.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(17.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(21.8%)
 

リン:109.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(11%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(3.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(12.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(3.7%)
 

鉄:1.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(15.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(10.5%)
 
成人女性一日限度量:40mg(2.8%)
 

亜鉛:0.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(5.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(7.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:11.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(11.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(11.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):25.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(3%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(3.9%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.9%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:44.5μg

 
成人男性一日必要量:75μg(59.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(74.2%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:1.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(10.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(14.5%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:96.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(40.2%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(7.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(40.2%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(7.4%)
 

パントテン酸:1.1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(22%)
 
成人女性一日必要量:5mg(22%)