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総カロリー：560kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/520183
- 材料 (小鉢に５～６人分)
- 大豆 １カップ
- ひじき 大さじ１
- にんじん 1/2本
- だし昆布 ５ｃｍ×５ｃｍ１枚
- はちみつ 大さじ１
- 料理酒 小さじ１
- しょうゆ 大さじ１
- だし汁or水 １～２カップ
栄養成分として認識できた材料
だいず 240g
ひじき 6g
にんじん 75g
はちみつ 21g
さけ 5g
しょうゆ 18g
だしじる 200g
総カロリー:559.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(21.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(28.7%) | |
たんぱく質:42g | |
| 成人男性一日必要量:60g(70%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(84%) | |
脂質:22g | |
| 成人男性一日必要量:59g(37.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(29.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(51.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(40.7%) | |
飽和脂肪酸:2.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(21.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(29.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(19.1%) | |
コレステロール:0.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:54.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(22.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15.9%) | |
塩分:3.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(34.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(41.3%) | |
カリウム:1961.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(78.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(98.1%) | |
カルシウム:282.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(35.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(43.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.3%) | |
マグネシウム:326.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(96.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(121%) | |
リン:544.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(54.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(60.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.2%) | |
鉄:8.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(124.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(82.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(21.8%) | |
亜鉛:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(44.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(58.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(15.1%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(3.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:569.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(67%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(21.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(87.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(21.1%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:38.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(50.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(63.7%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(45.5%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:125.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(52.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(52.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.6%) | |
パントテン酸:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(24%) | |