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総カロリー：1177kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/869477
- 材料
- 鶏レバー 400ｇ
- ピーマン ５個
- 生姜 １かけ
- ★酒 200㏄
- ★醤油 50㏄
- ★味醂 50㏄
- ★砂糖（好みで） 大さじ１
- 粉山椒 適宜
栄養成分として認識できた材料
とりればー 400g
ぴーまん 175g
しょうが 12g
さけ 200g
しょうゆ 60g
みりん 60g
さとう 9g
総カロリー:1177.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(44.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(60.4%) | |
たんぱく質:85.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(142.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(171.2%) | |
脂質:12.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(21.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(17.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(29.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(23.5%) | |
飽和脂肪酸:2.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(21.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(29.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(19.1%) | |
コレステロール:1480mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(197.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(246.7%) | |
炭水化物:147.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(44.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(31.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(60.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(43.3%) | |
塩分:9.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(105.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(126.7%) | |
カリウム:1894.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(75.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(94.7%) | |
カルシウム:62.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(7.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(9.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.7%) | |
マグネシウム:143.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(42.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(53%) | |
リン:1363.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(136.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(45.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(151.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(45.4%) | |
鉄:37.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(541.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(75.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(361%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(94.8%) | |
亜鉛:14.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(121.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(36.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(162.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(41.7%) | |
銅:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(177.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(228.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(16%) | |
ビタミンＣ:195.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(195.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(195.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:56049.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(6594%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2075.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(8622.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2075.9%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:85.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(114.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(143%) | |
ビタミンＢ1:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンＢ2:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(462.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(616.7%) | |
ナイアシン:19.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(132.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(180.9%) | |
ビタミンＢ6:3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(214.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(272.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.7%) | |
ビタミンＢ12:177.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(7404.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(7404.2%) | |
葉酸:5261.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(2192.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(404.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(2192.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(404.7%) | |
パントテン酸:41.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(828%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(828%) | |