検索速度0.002秒
総カロリー：1365kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/871352
- 材料 (2～３人分)
- なす 2本
- ひき肉（牛・豚・合びき どれでも） １５０ｇ
- たまねぎ 小１個
- にんにく １かけ
- しょうが １かけ
- 赤とうがらし 1本
- カレー粉 大１～２
- ガラムマサラ 小１～２
- 小麦粉 大２
- トマトケチャップ 大１
- ウスターソース 小２
- 市販のカレー・ルー（味の調整のため）お好みで １～２個
- コンソメ（固形） 1個
- 水 ３カップ
- ご飯（温かいもの） 2人分
- ●油 大２
栄養成分として認識できた材料
なす 160g
ぶたひきにく 150g
たまねぎ 160g
にんにく 10g
しょうが 12g
かれーこ 6g
がらむまさら 1.5g
こむぎこ 18g
けちゃっぷ 18g
うすたーそーす 12g
かれーるー 13g
こんそめ 5g
みず 600g
ごはん 280g
さらだあぶら 27g
総カロリー:1364.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(51.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(70%) | |
たんぱく質:42.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(71%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(85.2%) | |
脂質:56.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(96.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(76.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(132.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(105.4%) | |
飽和脂肪酸:13g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(98.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(63.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(133.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(85.5%) | |
コレステロール:120.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(16.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(20.1%) | |
炭水化物:161.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(48.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(34.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(66.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(47.4%) | |
塩分:5.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(58.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(70.7%) | |
カリウム:1445.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(57.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(72.3%) | |
カルシウム:136.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(17.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(21.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6%) | |
マグネシウム:117.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(34.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(43.6%) | |
リン:521.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(52.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(17.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(58%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(17.4%) | |
鉄:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(77.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(51.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.5%) | |
亜鉛:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(53.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(71.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.3%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:23.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(23.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(23.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:42.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(6.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.6%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:65.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(86.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(108.5%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:10.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(72%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(98.2%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:99μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(41.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(41.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.6%) | |
パントテン酸:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(76%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(76%) | |