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総カロリー：1342kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/522980
- 材料 (３０個分)
- ★具
- 豚肉 ２００グラム
- 白菜 ４枚
- ネギ ３分の１本
- しいたけ 二枚
- Ａ 生姜 中さじ１
- Ａ にんにく 一かけ
- Ａ 酒 大さじ１
- Ａ 醤油 大さじ１
- Ａ オイスターソース 大さじ１
- Ａ コショウ 少々
- Ａ 片栗粉 大さじ２
- Ａ 砂糖 小さじ１
- ★皮
- 強力粉 ２００グラム
- 熱湯 １５０ｃｃ
- 塩 少々
- ★たれ
- 酢 大さじ２
- 醤油 大さじ３
- ラー油 お好みで
- みりん 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 200g
はくさい 220g
ねぎ 30g
しいたけ 40g
しょうが 10g
にんにく 10g
さけ 15g
しょうゆ 18g
おいすたーそーす 18g
こしょう 0.2g
かたくりこ 18g
さとう 3g
きょうりきこ 200g
みず 150g
しお 0.5g
す 30g
しょうゆ 54g
みりん 18g
総カロリー:1341.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(50.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(68.8%) | |
たんぱく質:79.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(132.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(159%) | |
脂質:30.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(51.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(40.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(70.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(55.9%) | |
飽和脂肪酸:10.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(80%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(51.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(108.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(69.7%) | |
コレステロール:122.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(20.5%) | |
炭水化物:192.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(58%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(41.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(78.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(56.3%) | |
塩分:13.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(148.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(178.7%) | |
カリウム:2508.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(100.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(125.4%) | |
カルシウム:399.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(49.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(17.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(61.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(17.4%) | |
マグネシウム:457.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(134.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(169.4%) | |
リン:1289.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(129%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(43%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(143.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(43%) | |
鉄:13.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(194.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(27.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(129.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(34%) | |
亜鉛:11.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(95.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(28.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(127.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(32.9%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:196mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(196%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(196%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:351.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(41.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(54.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(13%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:282.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(377.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(471.5%) | |
ビタミンＢ1:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:31.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(208.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(284.5%) | |
ビタミンＢ6:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンＢ12:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
葉酸:475.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(198.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(36.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(198.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(36.6%) | |
パントテン酸:6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(120%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(120%) | |