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総カロリー：1892kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/523282
- 材料 (１６個)
- 八朔の皮の砂糖漬け ３，４枚
- 強力粉 ４００g
- ココア 大さじ１
- 塩 小さじ１強
- 自家製天然酵母種 ２００ｇ
- ぬるま湯 ２１０cc
- クルミ ８０ｇ
栄養成分として認識できた材料
きょうりきこ 400g
ここあ 15g
しお 6g
みず 210g
くるみ 80g
総カロリー:1891.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(97%) | |
たんぱく質:65.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(109.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(131.4%) | |
脂質:69.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(118.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(94.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(162.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(129.4%) | |
飽和脂肪酸:9.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(71.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(46.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(97.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(62.5%) | |
コレステロール:0.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:288.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(87.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(62.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(118.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(84.5%) | |
塩分:5.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(64.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(77.3%) | |
カリウム:2181.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(87.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(109.1%) | |
カルシウム:196.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(24.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(30.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.5%) | |
マグネシウム:750.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(220.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(277.9%) | |
リン:1563mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(156.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(52.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(173.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(52.1%) | |
鉄:16.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(237.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(33.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(158.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(41.5%) | |
亜鉛:15.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(125.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(37.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(167.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(43.1%) | |
銅:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(355.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(457.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(32%) | |
ビタミンＣ:0mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.1%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:5.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(7.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(9.8%) | |
ビタミンＢ1:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:23.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(159.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(217.3%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:269.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(112.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(20.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(112.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(20.7%) | |
パントテン酸:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(114%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(114%) | |