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総カロリー：1759kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/871942
- 材料 (３～４人分)
- 豚ばら肉 ２００グラム
- キャベツ ４分の１個
- にんじん 小１本
- ☆肉の下味の酒 塩 こしょう 適宜
- ○おろし生姜 １かけ
- ○しょう油 酒 オイスターソース 各大さじ２
- ○ウェイパー なければ粉末ガラスープ 小さじ２
- ○塩 こしょう 適宜
- ○砂糖 酢 小さじ２分の１
- ○片栗粉 大さじ２
- ○お湯 ３００ｃｃ
- 仕上げごま油 少量
- 炒め油 大さじ１
- ご飯 ３～４人分
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 200g
きゃべつ 300g
にんじん 100g
しょうが 12g
かたくりこ 18g
みず 300g
さらだあぶら 13.5g
ごはん 420g
総カロリー:1758.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(66.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(90.2%) | |
たんぱく質:42.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(71.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(85.8%) | |
脂質:84.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(143.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(196.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(156.7%) | |
飽和脂肪酸:27.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(206%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(132.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(280%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(179.6%) | |
コレステロール:140.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(18.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(23.4%) | |
炭水化物:193.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(58.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(79.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(56.7%) | |
塩分:0.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(3.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(4%) | |
カリウム:1435.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(57.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(71.8%) | |
カルシウム:158.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(19.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(24.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.9%) | |
マグネシウム:108.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(31.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(40.2%) | |
リン:525.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(52.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(17.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(58.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(17.5%) | |
鉄:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(38.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(25.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6.8%) | |
亜鉛:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(56.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(75.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(19.4%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:112.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(112.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(112.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:767.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(90.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(28.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(118.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(28.4%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:226μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(301.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(376.7%) | |
ビタミンＢ1:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:11.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(75.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(102.7%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:243.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(101.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(18.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(101.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(18.7%) | |
パントテン酸:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(72%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(72%) | |