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総カロリー:1276kcal

豚の肩ロースで角煮 by すまいるゆっきー

引用元:http://cookpad.com/recipe/524862
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栄養成分として認識できた材料
ぶたかたろーす 300g
こんにゃく 150g
さけ 100g
しょうが 12g
さとう 13.95g
さけ 66.666666666667g
しょうゆ 80g

総重量:722.6g


水分:470.8g


総カロリー:1276.4kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(48.2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(65.5%)
 

たんぱく質:60.9g

 
成人男性一日必要量:60g(101.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(121.8%)
 

脂質:57.6g

 
成人男性一日必要量:59g(97.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(77.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(134%)
 
成人女性一日限度量:54g(106.7%)
 

飽和脂肪酸:21.8g

 
成人男性一日必要量:13.25g(164.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(105.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(223.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(143.4%)
 

コレステロール:207mg

 
成人男性一日限度量:750mg(27.6%)
 
成人女性一日限度量:600mg(34.5%)
 

炭水化物:106.5g

 
成人男性一日必要量:331.3g(32.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(23%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(43.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(31.2%)
 

塩分:15.2g

 
成人男性一日限度量:9g(168.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(202.7%)
 

カリウム:1311mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(52.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(65.6%)
 

カルシウム:106mg

 
成人男性一日必要量:800mg(13.3%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(4.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(16.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(4.6%)
 

マグネシウム:118.3mg

 
成人男性一日必要量:340mg(34.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(43.8%)
 

リン:641.2mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(64.1%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(71.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(21.4%)
 

鉄:4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(57.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(38.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(10%)
 

亜鉛:9.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(79.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(23.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(105.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(27.1%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:7.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(7.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(7.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):18μg

 
成人男性一日必要量:850μg(2.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:650μg(2.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.7%)
 

ビタミンD:0.9μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1.8%)
 

ビタミンK:6μg

 
成人男性一日必要量:75μg(8%)
 
成人女性一日必要量:60μg(10%)
 

ビタミンB1:2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%)
 

ビタミンB2:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(50%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%)
 

ナイアシン:12.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(80.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(110%)
 

ビタミンB6:1.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(100%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.4%)
 

ビタミンB12:1.6μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%)
 

葉酸:36.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(15.1%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(2.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(15.1%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(2.8%)
 

パントテン酸:4.1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(82%)
 
成人女性一日必要量:5mg(82%)